Château Dompierre Pauillac 2015
Les vins de Bordeaux Pauillac sont des rouges corsés riches et concentrés avec des tanins adhérents et des notes caractéristiques de cassis, de cèdre et d'épices de boîte à cigares.
Les meilleurs exemples proviennent d'assemblages à base de cabernet sauvignon de haute qualité et sont souvent considérés comme l'exemple par excellence d'un vin de Bordeaux.
Le Château Dompierre est composé à 100% de Cabernet Sauvignon, les raisins sont soigneusement triés. La récolte se fait manuellement. Fermenté et élevé 20 mois en cuves de chêne de Nadalié.
L'odeur elle-même est enivrante - fruits, cerises, épices - elle submerge vos sens. Et le goût correspond à l'odeur. Ni gras ni léger - équilibre parfait pour accompagner le fromage et les pâtes. Savourez-le tant qu'il dure!
Détail | Description |
---|---|
Type de vin | Rouge |
Volume (cl) | 75 |
Année de récolte | 2015 |
Vignoble | Château Dompierre |
Région | Pauillac |
% d'alcool | 13,5 |